栄養と食事

お米とご飯は一緒じゃない!!栄養素やカロリーの違いについて知らないとダイエット失敗します。

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日本の主食である「お米」。

 

ダイエット中でもしっかり摂取される方は多いと思います。

 

ダイエット中の方はカロリーをアプリで管理される方も多いですが、「白米100g」と「ご飯100g」ではカロリーや栄養素が違うことに気づくと思います。

 

今回はそんな悩みを解決するためにお米とご飯の違いについて解説していきたいと思います。

 

お米とご飯の違いとは?

簡単に結論からいいますと、お米=炊く前、ご飯=炊いた後 です。

 

小難しく言いますと、お米は稲から収穫できる小さな粒の実で、

ご飯がこのお米を炊いてできたものということです。

 

なので二つの大きな違いは水分量です。

 

カロリー計算サイトなどではグラム(g)を打ち込む画面がありますが、お米100gとご飯100gではカロリーの大きさがかなり変わってきます。

 

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お米・ご飯のカロリー表

「お米」

 1合 150g  534kcal    P:9.15g  F:1.35g  C:115.65g

2合 300g  1068kcal  P:18.3g  F:2.7g    C:231.3g

  3合 450g  1602kcal  P:27.45g F:4.05g  C:346.95g

「ご飯」

1合  320g   538kcal     P:8g      F:0.96g  C:118.72g

 2合  640g   1075kcal   P:16g    F:1.92g   C:237.44g

  3合  960g   1613kcal   P:24g    F:2.88g   C:356.16g

 

このように米を炊いた後なのに炊く前のgで計算してしまうとカロリーに大きな差が生じてしまいます。

 

この違いをすぐに確認してもらうための記事でした。

 

トレ子
最後まで読んでいただきありがとうございます

 



  • この記事を書いた人

菊地将平@姿勢改善トレーナー

名古屋でフリーの姿勢改善パーソナルトレーナーとして活動中。 女性の姿勢改善、ゴルフのスコア、飛距離アップトレーニング、体の痛み改善に特化したパーソナルトレーニング。 ⚫️JATIーATIトレーニング指導者 ⚫️ゴルフブランド Zodia 公認トレーナー <一言> 女性の悩みを一つでもこのサイトを通して解決したいと思っています! 質問等ありましたらお気軽にコメント頂けると嬉しいです。

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